You are here: Accueil
  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size

Le Journal Des Bonnes Nouvelles

Les bonnes nouvelles apportées dun pays éloigné, sont comme de leau fraîche à une personne altérée et lasse.

Erreur
  • XML Parsing Error at 1:1215. Error 9: Invalid character

Envoyer
Note des utilisateurs: / 20
MauvaisTrès bien 

Six mille portions de curry vgtarien, prpar avec des lgumes pas assez beaux pour tre vendus, ont t offertes, samedi 13 octobre Paris, lors d'une opration pour dnoncer le gaspillage alimentaire, qui reprsente plusieurs millions de tonnes par an en France.

Le curry tait prpar partir de pommes de terre, carottes, tomates, oignons ou cleris jugs impropres la vente car ne rpondant pas la norme du point de vue de la forme, de l'aspect de la peau ou de la taille."Nous avons rcupr auprs de producteurs 1,2 tonne de fruits et lgumes, a indiqu une porte-parole de Canal+.

On en a distribu 400 kg gratuitement dans de petits cabas, et avec le reste on a pu faire 6 000 portions de curry."Plusieurs producteurs avaient achemin au march de Rungis des produits qui n'allaient de toute faon pas tre mis en vente et qui ont t rcuprs pour l'opration. "Nous voulons commencer en France une rvolution contre le gaspillage alimentaire", a dclar sur place le Britannique Tristram Stuart, qui a lanc ce type de "banquets" dans son pays il y a trois ans.

En France, dans les commerces, essentiellement dans la grande distribution, le gchis alimentaire s'lve chaque anne plus de 2,3 millions de tonnes, et 1,5 million de tonnes dans la restauration collective et commerciale.

Dans les foyers, on jette 79 kg de dchets alimentaires par an, selon l'Agence de l'environnement et de la matrise de l'nergie, dont 20 kg qui pourraient ne pas l'tre.

 

Like me !